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潘晓华到学院食堂进行现场调研

   时间:2020-11-11 18:19:29

11月10日下午,学院党委书记潘晓华到食堂进行现场调研,总务处负责人陪同

在听取总务处及食堂经营单位负责人工作汇报后,潘晓华强调餐饮安全关系师生身体健康,学院高度重视。办好学院餐饮是落实重大民生,是办好让人民满意教育的重要组成部分,也是学校综合管理能力的体现。

他要求食堂经营单位要确保饭菜质量和食材新鲜,严把采购关。要遵守餐饮行业规范和操作工序,严把环节关。要做好常态化疫情防控,确保冷链食品采购渠道正规,坚决杜绝通过食品及人员将新冠病毒带入校园要合理饭菜价格,提高性价比,从源头杜绝餐饮浪费,增强师生获得感幸福感。要合理设计食堂开放时间,倒逼学生养成良好作息规律。

他要求总务处要严格加强对食堂的监督管理,杜绝食品卫生和食品安全问题的发生,对管理过程中发生的各类问题要依法依规严肃处理。

  (总务处供稿 文/图 杨珊  审核/江智萍)

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